PT. Ares Kusuma Raya
@chefmatechocolate

Recipes


Crunchy Choco Cookies

Let's Make Your Own Cookies!

Bahan A:

100 gr Margarine

100 gr Butter

100 gr Gula Palem  

50 gr Gula Pasir

1 butir Telur Utuh

 

Bahan B:

300 gr Terigu Protein Sedang

25 gr Susu Bubu

3 gr Baking Powder

2 gr Baking Soda

 

Bahan C:

100 gr Kacang Mente, cincang kasar

50 gr Kismis

200 gr  ChefMate Dark Chocolate Compound.potong kotak-kotak

 

Cara Membuat:

Kocok bahan A hingga mengembang, kemudian masukkan bahan B, aduk rata. Terakhir tambahkan bahan C, aduk hingga tercampur rata.

  • Panggang dengan suhu oven 170°C selama 20 menit.
  • Setelah dingin, hias dengan ChefMate Dark Chocolate Compound.