Bahan-bahan:

150        g            mentega

125        g            KIS Gula Halus

125        g            ChefMate Chocolate Drink

1            btr         telur

225        g            terigu protein sedang

5            g            baking powder

2            g            garam

200        g            ChefMate Chocolate Signature, potong kotak sekitar 2 cm persegi

Cara membuat:

1. Masukkan  ChefMate Chocolate Signature ke dalam kulkas hingga keras.
2. Mixer mentega, KIS Gula Halus dan ChefMate Chocolate Drink hingga rata, lalu masukkan telur sambil terus di mixer hingga creamy dan lembut.
3. Aduk terigu, baking powder dan garam jadi satu, lalu masukkan ke dalam mixer, kocok rata.
4. Ambil ChefMate Chocolate Signature dari chiller, lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata.
5. Simpan adonan dalam chiller hingga padat dan tidak lengket di tangan.
6. Setelah itu, timbang adonan seberat 40 g atau menurut selera, bentuk bulat pipih setebal ± 1,5 cm.
7. Susun di atas loyang, beri jarak, lalu oven pada suhu 1800C selama 15 menit.